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"Ils seront vraiment moines s'ils vivent du travail de leurs mains à l'exemple de nos Pères et des Apôtres."
(Règle de Saint Benoît)

"Le travail donne aux moniales l'occasion de participer à l'oeuvre divine de la Création et de de la Rédemption et de marcher sur les traces du Christ Jésus. Il procure le nécessaire aux soeurs et à d'autres, spécialement aux pauvres. Il contribue beaucoup à la cohésion de toute la communauté."
(Constitution 26)

Fidèle à cette tradition, la communauté vit de son travail :

La ferme
Les vêtements liturgiques
Les gâteaux
Les foulards (peinture sur soie)
Le magasin
L'accueil
Les confitures